Meladolcevita Archives - Grand'Italia

• Meladolcevita

Een bord heerlijk pittige pasta, met rigatoni en spinazie. De romige Romana pastasaus omhult de holle rigatoni en het gerecht is afgemaakt met knapperige crispy chili olie en bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas. Op de achtergrond staat een tweede bord en een bakje extra crispy chili olie.

Romige rigatoni met crispy chili olie

Maak romige rigatoni met spinazie & crispy chili olie. Een snelle,...

Een heerlijk bord met pasta carbonara. Je ziet tussen de spaghetti slierten de gekaramelliseerde ui zitten en de spekjblokjes. Het gerecht is gegarneerd met een paar stukje peterselie. Naast het bord ligt een rasp met Parmezaanse kaas, waarmee het gerecht extra romig gemaakt kan worden.

Spaghetti carbonara met gekaramelliseerde ui

Maak spaghetti carbonara met gekaramelliseerde ui en crispy spek. Een...

Een heerlijk vrolijk bordje pasta. Het bordje heeft een mooie schelprand en de pasta komt er goed in uit. Je ziet dat de gepureerde saus (van alle groenten) goed in de ribbels van de fusilli blijft zitten. Bovenop ligt als garnering een takje verse basilicum.

Fusilli ovenschotel met verstopte groenten

Maak romige fusilli ovenschotel met verstopte groenten, gehakt en...

Een heerlijk bordje met crispy gnocchi en rode pesto. In het gerecht is de rode pesto goed te zien, samen met de courgette, cherrytomaatjes en mozzarella. Rucola, pijnboompitten en een plukje verse basilicum maken het af.

Crispy gnocchi salade met rode pesto

Maak crispy gnocchi salade met rode pesto, mozzarella en groenten....

En vrolijk gekleurd bord met groene streepjes. Op het bord ligt het recept van linguine met groene asperges en pancetta. Er ligt een blaadje basilicum bovenop.

Linguine met groene asperges, courgette en pistache

Maak deze frisse linguine met groene asperges, courgette, spek en...