Ingrediënten
-
Fusilli zijn spiraalvormige korte pastasliertjes.
-
Pesto met zongedroogde tomaten.
-
-
-
-
-
-
Bereidingswijze Fusilli met courgette, bosui, artisjok en pesto rosso
-
Stap 1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Stap 2
Bak de bosui en courgette ongeveer 5 minuten in de olijfolie
-
Stap 3
Giet de pasta af en roer goed door de Pesto Rosso en voeg de Parmigiano Reggiano toe.
-
Stap 4
Meng de groenten en de artisjokken erdoor
-
Stap 5
Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.