Ingrediënten
-
Tagliatelle wordt gemaakt door vellen pasta op te rollen en in linten te snijden.
-
Roomsaus met pancetta.
-
-
-
Bereidingswijze Tagliatelle alla Carbonara met paprika
-
Stap 1
Kook de Tagliatelle all'Uovo in 7 minuten 'al dente'
-
Stap 2
Bak de in reepjes gesneden rode paprika's
-
Stap 3
Verwarm de Carbonara saus en meng met de paprika door de Tagliatelle
-
Stap 4
Garneer met de Parmazaanse kaas en fijngehakte basilicum
-
Stap 5
Voeg wat krokant gebakken pancetta toe