Name: Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 Spaghetti Tradizionali; 500.00 Sugocasa Piccante; 400.00 rundergehakt; 1.00 knoflook; 1.00 uien; 1.00 eieren; 40.00 paneermeel; 1.00 courgettes, in stukjes; 50.00 Parmezaanse kaas; 50.00 rucola; 1.00 olijfolie

(19)

Een gemakkelijk en smaakvol recept voor de liefhebber van een klassieke spaghetti met gehaktballetjes. Door het zelf draaien van de gehaktballetjes wordt het gerecht helemaal zoals jij het lekker vindt! De chilipepertjes in de Sugocasa Piccante zorgen voor dat kleine beetje extra spice.Lees meer...

< 40
Vlees
4

Ingrediënten

400 gram gram Grand'Italia Spaghetti Tradizionali Grand'Italia Spaghetti Tradizionali

Spaghetti is de bekendste pasta van alle pasta's. Letterlijk betekent spaghetti 'kleine snaren'.
500 gram gram Grand'Italia Sugocasa Piccante Grand'Italia Sugocasa Piccante

Sugocasa Piccante is een heerlijke tomatensaus met paprika en chilipeper, en de verse tomatensmaak van de 1,5kg zongerijpte tomaten.
400 gram gram rundergehakt rundergehakt
1 teen tenen knoflook knoflook
1 ui uien
1 ei eieren
40 gram gram paneermeel paneermeel
1 courgette, in stukjes courgettes, in stukjes
50 gram gram Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
50 gram gram rucola rucola
1 eetlepel eetlepels olijfolie olijfolie

Bereidingswijze Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Stap 1

Pel en pers de knoflook. Pel en snipper de ui. Meng de ui en knoflook met het gehakt, het ei en het paneermeel. Breng op smaak met peper en zout en vorm kleine balletjes van het gehakt.
Stap 2

Breng een pan water aan de kook en bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 3

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de balletjes rondom bruin aan. Voeg de courgette toe en bak kort mee. Voeg de Sugocasa Piccante toe en laat 10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 4

Verdeel de spaghetti en de saus over de borden en garneer met de Parmezaanse kaas en de rucola.