Pipe rigate met Bolognesesaus, champignons en doperwten

Name: Pipe rigate met Bolognesesaus, champignons en doperwten
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 600.00 Pipe Rigate Tradizionali; 600.00 Bolognese 400g; 225.00 champignons; 300.00 diepvriesdorperwten; 1.00 olijfolie; 1.00 zout

Pipe rigate alla Bolognese con funghi e piselli

(1530)

Pasta bolognese met een lentetwist voor familie en vrienden

< 20
Vlees
6

Recept Pipe Rigate met Bolognesesaus, champignons en doperwten Grand'Italia

Ingrediënten

600 gram gram Grand'Italia Pipe Rigate Tradizionali Grand'Italia Pipe Rigate Tradizionali

Pipe Rigate zijn korte, dikke, gebogen pijpjes die een beetje op elleboogjesmacaroni lijken.
600 gram gram Grand'Italia Bolognese 400g Grand'Italia Bolognese 400g

Tomatensaus met rundvlees.
225 gram gram champignon champignons
300 gram gram diepvriesdoperwt diepvriesdorperwten
1 scheutje scheutjes olijfolie olijfolie
1 snufje snufjes zout zout

Bereidingswijze Pipe rigate met Bolognesesaus, champignons en doperwten

Stap 1

Kook de pasta in ruim en gezouten water volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Bak intussen in 2 minuten de champignons in een pan met een scheut olijfolie.
Stap 2

Voeg de Bolognesesaus en de (bevroren) doperwten toe. Breng de saus aan de kook en zet het vuur lager.
Stap 3

Giet de pasta af zodra deze gaar is en meng er de saus door. Laat de smaken nog 1 minuut intrekken.