Farfallle met groente

Farfalle alle verdure

(1432)

Eet smakelijk èn gezond!

  • < 40
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • Pastasaus Sugocasa Tradizionale 690g Grand'Italia

    Sugocasa is een heerlijke basis voor al je Italiaanse gerechten. De saus dankt de verse tomatensmaak aan de 1,5kg zongerijpte tomaten die binnen 48 uur van het veld in de saus verwerkt zijn.

  • Pasta Farfalle Tradizionali 500g Grand'Italia

    Farfalle is het Italiaanse woord voor vlinders, waarmee de strikvormige pasta wordt omschreven.

Bereidingswijze Farfallle met groente

  • Stap 1

    Breng water aan de kook.

  • Stap 2

    Bak de blokjes courgette en wortels in 2 el olijfolie. Voeg saus en doperwtjes toe en laat 10-12 min. zachtjes pruttelen.

  • Stap 3

    Kook intussen de farfalle volgens de bereidingswijze op de verpakking.

  • Stap 4

    Giet de pasta af en meng deze door de saus.

  • Stap 5

    Voeg naar smaak peper toe en serveer met peterselie en Parmezaanse kaas.

Beoordeel dit recept