Farfalle met verse paprika

Name: Farfalle met verse paprika
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 Farfalle Tradizionali; 1.00 extra vergine olijfolie; 1.00 peper; 1.00 zout; 1.00 groene paprika's; 2.00 fijngehakte peterselie; 1.00 rode paprika's; 1.00 gele paprika's

Farfalle con peperoni freschi

(1194)

Geniet van de heerlijke smaken van verse paprika

< 20
Vegetarisch
4

Recept Farfalle met paprika Grand'Italia

Ingrediënten

500 gram gram Grand'Italia Farfalle Tradizionali Grand'Italia Farfalle Tradizionali

Farfalle is het Italiaanse woord voor vlinders, waarmee de strikvormige pasta wordt omschreven.
1 scheutje scheutjes extra vergine olijfolie extra vergine olijfolie
1 snufje snufjes peper peper
1 snufje snufjes zout zout
1 stuk stuks groene paprika groene paprika's
2 theelepel theelepels fijngehakte peterselie fijngehakte peterselie
1 stuk stuks rode paprika rode paprika's
1 stuk stuks gele paprika gele paprika's

Bereidingswijze Farfalle met verse paprika

Stap 1

Kook de farfalle volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Stap 2

Snijd intussen de paprikas in de lengte in vieren. Verwijder de zaadjes en snijd de parten in dunne reepjes. Bak ze ca. 5 minuten in een hete pan met een ruime hoeveelheid olijfolie tot ze beetgaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 3

Giet de farfalle af en meng deze met de paprika, de peterselie en de olijfolie.