Bewaarde recepten
Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Inloggen of maak een account aan.
Gebakken gevulde gnocchi met Pesto Rosso, spinazie en tomaat
Gnocchi ripieni al forno con Pesto Rosso, spinaci e pomodoro
Maak kennis met ons nieuwe product: Gevulde Gnocchi Tomaat-Mozzarella! Dit recept is een heerlijke mix van comfort en frisheid. Ideaal voor als je makkelijk een bijzondere maaltijd op tafel wilt zetten. Of je nu wat lekkerst wilt maken voor tijdens het weekend of je een date-night organiseert. Dit gerecht maakt zeker weten indruk. We combineren krokante gnocchi met pesto, spinazie en sappige kerstomaatjes. Afgewerkt met romige mozzarellaballetjes en geroosterde pijnboompitten voor een authentieke Italiaanse smaak. Perfect voor een snelle, smaakvolle maaltijd die indruk maakt.
Ingrediënten
-
400 g Gevulde Gnocchi met mozzarella en tomaat
Grand’Italia Gnocchi Mozzarella e Pomodoro is een heerlijk luchtige Italiaanse aardappel knoedel, met een royale mozzarella-tomaat vulling. De vulling van mozzarella, tomaat en een vleugje basilicum biedt een verrassende, rijke smaak. De gevulde gnocchi is een gemakkelijke afwisseling op pasta, rijst of aardappelen, en heerlijk in combinatie met een scheutje olijfolie of pesto.
Bekijk product90 g Rode pesto
Pesto is een bekende smaakmaker uit de authentieke Italiaanse keuken. Onze rode pesto wordt volgens traditioneel Italiaans recept bereid, met zongerijpte tomaten voor een heerlijke tomatensmaak.
Bekijk productOlijfolie200 g verse spinazie1 teen knoflook150 g kerstomaatjes (gehalveerd)125 g mini mozzarellabolletjes (gehalveerd)10 g pijnboompitten (geroosterd)Voedingswaarde
- Kcal: 789
- Eiwitten: 25,3g
- Koolhydraten: 56,4g
- Vetten: 49,9g
Bereidingswijze
Scherm aan tijdens koken- Bak de gevulde gnocchi in een scheut olijfolie op middelhoog vuur voor ca. 8-10 minuten goudbruin en krokant. Schep regelmatig om.
- Voeg de spinazie, Pesto Rosso en kerstomaatjes toe. Pers de knoflook erboven uit en bak alles samen voor zo'n 2-3 minuten, totdat de spinazie geslonken is.
- Verdeel het gerecht over je favoriete diepe borden en leg de mozzarellaballetjes erop. Garneer met de geroosterde pijnboompitten.
Heeft het gesmaakt?
Laat je mening horen!
Met een account kan je dit recept beoordelen. Inloggen of maak een account aan.