Pesto alla Genovese
Grand'Italia Pesto alla Genovese met verse basilicum
Pesto is een bekende smaakmaker uit de authentieke Italiaanse keuken. Grand’Italia Pesto alla Genovese dankt de herkenbare smaak aan de Italiaanse basilicum van de beste kwaliteit, Italiaanse kaas (Grana Padano DOP) en pijnboompitten.
- Hoogste score smaaktest februari 2025*
- 100% verse basilicum van duurzame landbouw
- Ricetta Italiana – volgens Italiaans recept
- Direct klaar voor gebruik & glutenvrij
Verkrijgbaar in
Ingrediënten Pesto alla Genovese
Ingrediënten Pesto alla Genovese
- Zonnebloemolie
- Basilicum (34%)
- Grana Padano kaas DOP (bevat ei) (8,4%)
- Amandelen
- Weipoeder (bevat melk)
- Zout
- Suiker
- Extra vierge olijfolie (1,0%)
- Zuurteregelaar: melkzuur
- Pijnboompitten
- Natuurlijk aroma
- Weieiwitconcentraat (bevat melk)
- Knoflook
- Kan andere noten bevatten.
- GLUTENVRIJ
Voedingswaarden
per 100g
Voedingswaarden
per 100g- kJ 1941
- Kcal 470
- Eiwitten 7,1g
- Koolhydraten 8,5g
- Waarvan suikers 7,6g
- Vetten 45g
- Waarvan verzadigde vetzuren 5,8g
- Vezels 1,4g
- Zout 2,5g
Bereidingswijze
Waar eet je pesto bij?
Bereidingswijze
Waar eet je pesto bij?Pesto is onder anderen heerlijk door voor de welbekende pasta pesto, maar ook op toast of brood, als saladedressing (voor een pastasalade met pesto) of om vis- en vleesgerechten mee op smaak te brengen. De pesto is direct klaar voor gebruik, dus hoeft niet verwarmd te worden. Roer het door de pasta heen of smeer het rijkelijk over toast, en geniet van de Italiaanse zon op je bord.
Koel en droog bewaren. Hoe lang blijft na openen een potje Pesto alla Genovese nog goed? Na opening nog ca. 5 dagen houdbaar in de koelkast, door er na gebruik een laagje olijfolie op te schenken. Voor gebruik goed doorroeren.
Pasta pesto recepten
Bewaarde recepten
Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Inloggen of maak een account aan.
Bewaarde recepten
Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Inloggen of maak een account aan.
Bewaarde recepten
Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Inloggen of maak een account aan.Over Pesto alla Genovese
Deze Grand’Italia Pesto alla Genovese wordt gemaakt volgens ons oorspronkelijke Italiaanse recept (Ricetta Italiana). Hierbij is de kwaliteit van de pesto ingrediënten en verse Italiaanse basilicum heel belangrijk. Daarom selecteerden we zorgvuldig onze ingrediënten. Elk ingrediënt van onze Pesto alla Genovese speelt een cruciale rol in de lekkere smaak.
Maar waar eet je pesto nu het beste bij? Voor de lekkerste pasta al pesto’s ben je bij Grand’Italia aan het juiste adres. Maak bijvoorbeeld deze super eenvoudige, maar smaakvolle, Penne met Pesto. Heerlijk in zijn eenvoud! Momenteel zijn er bij Grand’Italia twee pasta pesto recepten favoriet. Namelijk deze klassieke pasta pesto met zalm en deze gnocchi met pesto en gegrilde groene asperges.
*Grand’Italia scoort ook in 2025 het hoogst op smaak!
We hebben onze Pesto alla Genovese opnieuw laten testen én opnieuw is het bevestigd: Grand’Italia Pesto alla Genovese scoort het hoogst op smaak!
In februari 2025 heeft onderzoeksbureau Essensor een nieuwe smaaktest uitgevoerd op basis van de verse basilicumoogst uit 2024. Maar liefst 10 groene basilicum pesto’s uit de supermarkt zijn blind geproefd door 100 consumenten, gemengd met gekookte pasta.
De deelnemers beoordeelden de pesto’s op smaak, geur, textuur en uitstraling. Zonder te weten welk merk ze proefden, gaven ze hun eerlijke mening en net als bij de eerdere smaaktest behaalde onze Grand’Italia Pesto alla Genovese de hoogste score op smaak!
Grand'Italia Pesto alla Genovese is als lekkerste getest in 2024!
Onderzoeksbureau Essensor heeft op basis van onze basilicumoogst (van 2023) in januari 2024 een pesto smaaktest uitgevoerd. Er zijn in totaal 11 verschillende groene basilicum pesto’s uit de supermarkt door 100 personen blind geproefd, zowel apart als gemengd met gekookte pasta.
De smaaktest werd als ‘blind test’ uitgevoerd: de correspondenten waren niet op de hoogte van welk merk ze pesto proefden. Na het proeven, hebben respondenten een vragenlijst ingevuld over organoleptische eigenschappen van de pesto’s, zoals smaak, geur, textuur en uitstraling. We zijn erg blij met het resultaat: Grand’Italia Pesto alla Genovese is als lekkerste getest in 2024!
