Penne Tricolori pasta

Maak jouw pastasalade extra aantrekkelijk met Grand'Italia Penne Tricolori. Geniet van de vrolijke kleuren van La Bella Vita. 

Grand’Italia Penne Tricolori wordt geproduceerd in Italië. We maken onze gekleurde pasta van semolina, ook wel tarwegries genoemd, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Het gebruik van harde tarwe geeft een stevige ‘al dente’ bite. We malen de tarwe voor 100% in Italiaanse molens, zodat we de allerbeste kwaliteit kunnen garanderen. 

Grand’Italia Penne Tricolori bestaat uit een mix van groene, witte en rode penne. Drie kleuren pasta dus! En laten dat nu net de kleuren van de Italiaanse vlag zijn. De groene penne worden gekleurd met spinazie, waar de rode penne pasta de kleur te danken heeft aan tomaten. Geen kunstmatige kleurstoffen dus, maar 100% natuurlijk! Zo maak je jouw pastamaaltijd of pastasalade extra aantrekkelijk.

Tricolori pasta is verkrijgbaar in de vormen penne en fusilli. Naast deze tricolori pasta’s hebben we ook nog andere varianten in ons assortiment, zoals Tradizionali pasta’s (witte pasta), Half Volkoren en Volkoren pasta’s, en ei-pasta’s 'all Uovo' pasta’s.

De verpakking van 500g is geschikt voor 5 personen. 100g ongekookte pasta per persoon. 

  • Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
  • Semolina gemalen in Italiaanse molens
  • Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano
  • Heerlijk in pastasalades
  • Geen kunstmatige kleurstoffen, maar gekleurd met spinazie en tomaat
Grand'Italia Penne Tricolori pasta - claim

Penne is een pasta met een rijke geschiedenis en tevens één van de weinige pastasoorten waarvan het ontstaan bekend is. Giovanni Battista Capurro, een Italiaanse uitvinder uit de 19e eeuw, bedacht een schuine snijmachine, waarmee verse pasta in een pen-vorm gesneden kon worden zonder dat de pasta geplet werd. Penne is dan ook het Italiaanse woord voor ‘ganzenveer’, waar vroeger mee geschreven werd. De vorm van de schuin afgesneden, holle pasta, doet inderdaad denken aan zo’n oude pen.

Penne zijn er in veel verschillende maten, zoals deze Penne Tricolori, onze Mini Penne Tradizionali en bijvoorbeeld Penne Volkoren.  

Bij Grand’Italia maken we de Penne Tricolori van 100% natuurlijke ingrediënten. Spinazie, tomaat en kwaliteitsgraan. Ons graan wordt vermalen tot semolina in Italiaanse molens om de kwaliteit van het pastabloem te garanderen. Zo kun jij van deze lekkere vrolijke pasta genieten in jouw favoriete Italiaanse recepten.
 

La combinazione perfetta

Penne Tricolori zijn net iets kleiner van formaat dan onze reguliere Penne Tradizionali. Probeer deze verfijnde penne daarom eens in een pastasalade met Pesto alla Genovese en cherrytomaten. Door de geribbelde structuur hecht de Pesto alla Genovese goed aan de pasta. Kleine ingrediënten, zoals pijnboombitten blijven in de kleine holtes van de penne liggen. Door de verschillende kleuren ziet de salade er ook nog eens extra aantrekkelijk uit. Liever iets gewaagder uitpakken? Ga dan voor de pastasalade met peer en gorgonzola!

  1. Weeg 100g pasta per persoon af. 
  2. Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’. 
  3. Kook de penne gedurende 11 minuten ‘al dente. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 13 minuten. 
  4. Giet de pasta af en bewaar eventueel wat kookvocht voor de bijbehorende pastasaus.
  5. Spoel af met koud water als je voor een pastasalade gaat. Meng de pasta door een grove saus of pesto, top af met geroosterde pijnboompitten of geraspte Parmezaan en geniet van een heerlijke pastamaaltijd. 

Inhoud: 500g. Pasta Tricolori is ook verkrijgbaar in Fusilli Tricolori.

Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.

  • Durum tarwegries
  • Tomaten in poedervorm (1,3%)
  • Spinazie in poedervorm (0,7%)
  • Kan sporen bevatten van soja en mosterd.

Voedingswaarden per 100 gram
Energiewaarde 1473 kJ / 351 kcal
Eiwitten 11 g
Koolhydraten 72 g
Waarvan suikers 3,9 g
Vetten 1,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Vezels 3,7 g
Zout 0,03 g

Uitgelicht recept

Pastasalade met pesto

(63)

Pastasalades zijn heerlijk voor als het warm is buiten (maar kunnen natuurlijk ook op ieder ander moment). Wie houdt er nu niet van een verfrissende pasta? Dit koude pastasalade recept met pesto, cherrytomaten en mozzarella is een echte favoriet!

Zie Recept...

Ingredienten

  • < 20
  • Vegetarisch
  • 4