Pastasalade met Pesto Peperoni e Noci en kastanjechampignons
Insalata di pasta con Pesto Peperoni e Noci e funghi porcini
Van ons mag er altijd wel pastasalade op het menu staan! Het is namelijk zo klaar en je kunt er heerlijk mee variëren. De Salade Pasta Penne voegt een heerlijke 'al dente' bite toe aan je salade.
- < 20
- Vegetarisch
-
Ingrediënten
-
Verfijnde Penne van 100% natuurlijke ingrediënten, perfect voor heerlijke en kleurrijke pastasalades.
-
-
-
-
-
Bereidingswijze Pastasalade met Pesto Peperoni e Noci en kastanjechampignons
-
Stap 1
Kook de Salade Pasta Penne volgens de aanwijzing op de verpakking, gedurende 11 minuten zodat deze lekker 'al dente' blijft.
-
Stap 2
Snijd de kastanjechampignons in plakjes en de cherrytomaten doormidden. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin de champignons 5 minuten.
-
Stap 3
Verhit ondertussen een droge koekenpan en rooster hierin pijnboompitten in 2 tot 3 minuten goudbruin.
-
Stap 4
Schep de champignons, cherrytomaten, rucola en de Pesto Peperoni e Noci door de pasta. Breng op smaak met een snuf peper.
-
Stap 5
Serveer de pasta met de geroosterde pijnboompitten.
