• Producten • Gevulde Gnocchi Formaggi
Afbeelding van de verpakking van Grand'Italia Gnocchi Formaggi, een gevulde gnocchi met ricotta en gorgonzola. Op de voorkant van de verpakking zijn de ingrediënten te zien, incl. het rode Grand'Italia logo. Er is een venster in de verpakking, waar doorheen je de gevulde gnocchi kunt zien.

Gevulde Gnocchi Formaggi

Geniet van heerlijke variatie uit de Italiaanse keuken met Grand’Italia gevulde Gnocchi Formaggi

Grand’Italia Gnocchi Formaggi is een heerlijk luchtige Italiaanse aardappel knoedel, met een vulling van romige kaas. De vulling van ricotta en gorgonzola BOB biedt een verrassende, rijke smaak. De gevulde gnocchi is een gemakkelijke afwisseling op pasta, rijst of aardappelen, en is heerlijk in combinatie met een scheutje olijfolie of pesto.

  • Lichte, luchtige textuur
  • Heerlijke vulling van ricotta en gorgonzola BOB
  • Volle aardapppelsmaak
  • Geproduceerd volgens Italiaans recept – Ricetta Italiana

Verkrijgbaar in

400g

Ingrediënten Gevulde Gnocchi Formaggi
  • Pastadeeg 80%: Aardappelpuree 78% (water, aardappelvlokken en aardappelzetmeel)
  • Zout
  • Natuurlijk aroma
  • Rijstmeel
  • Zuurteregelaar: E270
  • Conserveermiddel: E200
  • Vulling 20%: Gepasteuriseerde ricotta 11% (wei, melk, zout, zuurteregelaar: E270)
  • Gorgonzola BOB 4,6% (melk, melkfermenten, zout, stremsel, peniciliumschimmel)
  • Kaasbereiding: Edam/cheddar 1,4% (melk, zout, melkfermenten, stremsel), water, boter, melkeiwitten, Gorgonzola 0,1% (melk, starterculturen, zout, stremsel), zuurteregelaar: E330, zout, aardappelzetmeel
  • Zout
  • Aroma
  • Zuurteregelaar: E270
  • Conserveermiddel: E200
  • GLUTENVRIJ

Voedingswaarden

per 100g
  • Energie 604 kJ/143 Kcal
  • Koolhydraten 23g
  • Waarvan suikers 0,7g
  • Vetten 3,6g
  • Waarvan verzadigde vetzuren 1,6g
  • Vezels 1,0g
  • Eiwitten 4,2g
  • Zout 1,0g

Bereidingswijze Gevulde Gnocchi

Gnocchi koken of bakken? Je kunt gevulde gnocchi op verschillende manieren bereiden. Voor een luchtige smaak kun je de gnocchi het beste koken. Liever een krokant laagje aan de buitenkant? Dan zouden we de gnocchi bakken.

Bakken (5 – 8 minuten): Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gnocchi’s toe en bak 5-8 minuten goudbruin en krokant. Regelmatig omscheppen.
Koken (+/- 2 minuten): Kook de gnocchi’s in ruim licht gezouten water. Wanneer ze boven komen drijven, kook ze nog ca. 2 minuten. Giet af.
Airfryer (+/- 8 minuten): Meng de gnocchi’s met 2 el olijfolie en plaats ze in de airfryer. Bak op 180°C gedurende ca. 8 minuten. Halverwege omschudden.

Hoeveel gevulde gnocchi per persoon? De verpakking van 400g is geschikt voor 2 personen. We bevelen aan om ongeveer 200g ongekookte gevulde gnocchi per persoon te gebruiken voor een volledige maaltijd.

Gevulde Gnocchi receptinspiratie

Probeer ook!