Specialità Pappardelle

Name: Specialità Pappardelle
Brand: Grand'Italia

Haal de smaak van Italië in huis met Grand’Italia Specialità, gemaakt van 100% kwaliteitsgraan en geperst met authentieke bronzen mallen

Deze brede lintpasta wordt in Italië gemaakt van 100% kwaliteitsgraan en volgens authentieke Italiaanse traditie geperst door bronzen mallen. Dankzij de gecontroleerde maling van het graan en de zorgvuldige productie geniet je van een heerlijke ‘al dente’ bite. De brede, platte linten van pappardelle zijn door het ruwe oppervlak ideaal voor stevige sauzen, zoals een rijke ragù, die zich perfect om de pasta heen vouwen. Zo zet je eenvoudig een authentiek Italiaans pastagerecht op tafel.

Waarom kiezen voor Grand’Italia Specialità Pappardelle?

Puur Italiaans: Prodotto Italiano, met passie gemaakt in Italië
De beste ingrediënten: Gemaakt van 100% durum tarwegries en volgens gecontroleerde graanmaling voor optimale kwaliteit
Perfecte structuur: Geperst door authentieke bronzen mallen, wat zorgt voor een ruw oppervlak voor perfecte hechting van de saus, én een heerlijke ‘al dente’ bite.
Lekker veelzijdig: Perfect voor stevige sauzen zoals ragù

Verkrijgbaar in

500g

Ingrediënten Pappardelle

100% durum tarwegries (gluten)
Kan soja en mosterd bevatten.

Voedingswaarden

Energie 1503 kJ/354 kcal
Eiwitten 14g
Koolhydraten 70g
Waarvan suikers 3,2g
Vetten 1,3g
Waarvan verzadigde vetten 0,3g
Vezels 2,7g
Zout 0g

Bereidingswijze

Hoe maak je pappardelle?

Met Grand’Italia Specialità Pappardelle zet je eenvoudig een heerlijke Italiaanse pastamaaltijd op tafel. Deze brede lintpasta heeft een stevige bite en combineert perfect met rijke sauzen die goed aan de pasta hechten.

Breng 1 liter water per 100 gram pasta aan de kook. Voeg eventueel wat zout toe.
Kook de pappardelle gedurende 8 minuten voor een perfecte ‘al dente’ bite.
Giet de pasta af en bereid tot een heerlijke pastamaaltijd met een saus naar keuze.

Tip: Pappardelle komt het beste tot zijn recht in combinatie met een stevige saus, zoals een klassieke ragù of een romige paddenstoelensaus.

Veelgestelde vragen over pappardelle

Wat is pappardelle?
Pappardelle is een brede, platte lintpasta afkomstig uit Italië. Door de brede vorm is deze pasta ideaal voor rijkgevulde en stevige sauzen.

Waar komt de naam pappardelle vandaan?
De naam pappardelle is afgeleid van het Italiaanse woord pappare, wat ‘gulzig eten’ betekent. En dat is precies wat je wilt doen met een bord heerlijke pappardelle.

Waarom wordt deze pasta geperst door bronzen mallen?
Bronzen mallen geven de pasta een licht ruw oppervlak. Hierdoor hecht de saus beter aan de pasta, wat zorgt voor meer smaak in iedere hap.

Welke saus past het beste bij pappardelle?
Pappardelle combineert uitstekend met stevige sauzen zoals een klassieke ragù, stoofvleessaus of een rijke paddenstoelensaus. De brede linten houden de saus goed vast.

Wat maakt Grand’Italia Specialità Pappardelle bijzonder?
Deze pasta wordt in Italië gemaakt van 100% kwaliteitsgraan, met gecontroleerde graanmaling en authentieke bronzen mallen. Dit zorgt voor een perfecte ‘al dente’ structuur en optimale saushechting.