Rigatoni met kip, courgette en tomaat

Name: Rigatoni met kip, courgette en tomaat
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 Rigatoni Tradizionali; 3.00 olijfolie; 400.00 kipfilets; 2.00 courgettes; 2.00; 1.00 Sugocasa Erbe; zout; peper

Rigatoni pollo, zucchini e pomodorini

(456)

“Zucca!” Niet best als een Italiaan dat tegen je zegt. Je wordt namelijk uitgemaakt voor leeghoofd! Courgettes, zucchini genaamd, zijn dus eigenlijk kleine leeghoofdjes. Maar dat geldt toch echt alleen voor grote courgettes.

< 40
Vlees
4

Recept Rigatoni met kip, courgette en tomaat Grand'Italia

Ingrediënten

400 gram gram Grand'Italia Rigatoni Tradizionali Grand'Italia Rigatoni Tradizionali

Rigatoni hebben een grotere diameter dan penne en recht uitgesneden uiteinden.
3 eetlepels eetlepels olijfolie olijfolie
400 gram gram kipfilet kipfilets
2 courgette courgettes
2 tenen tenen knoflook, gepeld knoflook, gepeld
1 fles flessen Grand'Italia Sugocasa Erbe Grand'Italia Sugocasa Erbe

Sugocasa is gemaakt van zongerijpte tomaten die binnen 48 uur van het veld in de saus verwerkt zijn.
snufje snufjes zout zout
snufje snufjes peper peper

Bereidingswijze Rigatoni met kip, courgette en tomaat

Stap 1

Bestrooi de blokjes kipfilet met peper en zout en bak bruin in 3 eetlepels olijfolie. Laat gaar worden en schep daarna uit de pan.
Stap 2

Kook de Rigatoni volgens de aanwijzing op de verpakking.
Stap 3

Bak de courgette en de knoflook even aan en voeg de kipfilet en de tomatensaus toe.
Stap 4

Laat even pruttelen, en voeg dan de Rigatoni toe.