Name: Lasagne met bloemkool en kip
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Lasagne Tradizionali; 1.00 Ovensaus Lasagne; 1.00 Besciamella (ovensaus); 300.00 kipgehakt; 1.00 kleine uien; 1.00 kleine bloemkolen; 1.00 wortelen; 2.00 knoflook; 1.00 komijn; Zwarte peper; Olijfolie; Gedroogde oregano; 175.00 geraspte mozzarella

(1)

@food_and_habits.nl: 'Ik besloot een heerlijke en gezonde lasagne te maken met bloemkool kip en heel veel kaas.'

< 60
Vlees
4

Ingrediënten

1 pak pakken Grand'Italia Lasagne Tradizionali Grand'Italia Lasagne Tradizionali

Traditionele lasagnebladen, gemaakt van 100% kwaliteitsgraan, voor een echte Italiaanse lasagne met heerlijke 'al dente' bite.
1 pot potten Grand'Italia Ovensaus Lasagne Grand'Italia Ovensaus Lasagne

Ovensaus voor lasagne.
1 pot potten Grand'Italia Besciamella (ovensaus) Grand'Italia Besciamella (ovensaus)

Besciamella saus, kan direct gebruikt worden.
300 gram gram kipgehakt kipgehakt
1 kleine ui kleine uien
1 kleine bloemkool kleine bloemkolen
1 wortel wortelen
2 teentje teentjes knoflook knoflook
1 tl tl komijn komijn
Zwarte peper Zwarte peper
Olijfolie Olijfolie
Gedroogde oregano Gedroogde oregano
175 gram gram geraspte mozzarella geraspte mozzarella

Bereidingswijze Lasagne met bloemkool en kip

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2

Verhit een pan met olijfolie en bak hierin het kipgehakt totdat het goudbruin is. Zet het daarna apart.
Stap 3

Intussen snijd je alle groenten klein. Voeg nog een beetje olijfolie in de pan toe en bak de groenten voor ongeveer 7 minuten.
Stap 4

Voeg het kipgehakt toe aan de pan met groenten en voeg hier de Ovensaus Lasagne en naar smaak de verschillende kruiden aan toe. Kook nog gedurende 3 minuten zachtjes mee.
Stap 5

Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie. Bouw dan de lasagne op, met als eerste laag de lasagnebladen, dan de ovensaus met het kipgehakt en maak de laag af met een beetje bechamelsaus en geraspte mozzarella. Herhaal deze lagen 3 of 4 keer.
Stap 6

Bak de lasagne voor ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven, totdat deze mooi goudbruin is.

La Bella Vita tip

Rugile maakte dit heerlijke recept voor ons, met als inspiratie de Grand'Italia Ovensaus Lasagne. Het recept kun je ook op haar instagram vinden: @food_and_habits.nl.