Lasagne Tradizionali

Grand'Italia pasta wordt geproduceerd in Zuid-Italië. De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Om de juiste kwaliteit te kunnen garanderen, wordt de tarwe voor 100% gemalen in Italiaanse molens. Het gebruik van harde tarwe resulteert in een stevige pasta die een perfecte 'al dente' bite geeft.

De uitvinding van het gerecht lasagne, of laganon, was een mijlpaal in de geschiedenis van de Italiaanse pasta, zo beweert een geschiedschrijver uit de eerste eeuw. Toen nog bestond de lasagne uit laagjes deeg gebakken met vullingen van vlees of vis ertussen. Eeuwen later zijn er ontelbaar veel verschillende varianten, maar de bekendste is toch die met ragù en besciamella saus.

Pasta Lasagne Tradizionali 250g claim Grand'Italia

Dé basis voor een echte Italiaanse lasagne. Koel en droog bewaren.


Inhoud: 250 gram

  • 100% durum tarwegries
  • Kan sporen bevatten van ei en soja.

Voedingswaarden per 100 gram
Energiewaarde 1433 kJ / 341 kcal
Eiwitten 11 g
Koolhydraten 71 g
Waarvan suikers 3,2 g
Vetten 1,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Vezels 2,7 g
Zout 0,0 g