Lasagne all'Uovo
Grand'Italia pasta wordt volgens Italiaans recept geproduceerd en dat proef je! De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro) en vrije uitloopeieren.
De uitvinding van het gerecht lasagne, of laganon, was een mijlpaal in de geschiedenis van de Italiaanse pasta, zo beweert een geschiedschrijver uit de eerste eeuw. Toen nog bestond de lasagne uit laagjes deeg gebakken met vullingen van vlees of vis ertussen. Eeuwen later zijn er ontelbaar veel verschillende varianten, maar de bekendste is toch die met ragù en besciamella saus.
- 100% kwaliteitsgraan
- Semolina gemalen in eigen molen
- Volle smaak van vrije uitloopeieren
Lasagnebladen met een rijke volle pastasmaak. Koel en droog bewaren.
Inhoud: 250 gram
- Durum tarwegries
- Eieren van hennen met vrije uitloop (20% per kg semolina)
- Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
| Voedingswaarden | per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | 1498 kJ / 368 kcal |
| Eiwitten | 13 g |
| Koolhydraten | 70 g |
| Waarvan suikers | 3,0 g |
| Vetten | 3,4 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Vezels | 3,5 g |
| Zout | 0,07 g |
