Besciamella (saus)
Saus voor lasagne.
Besciamella hoeft niet vooraf verwarmd te worden, maar kan direct gebruikt worden. Zeer geschikt om pastagerechten uit de oven mee te bereiden (lasagne, canneloni), of om groenten mee te gratineren. Na opening ca. 3 dagen houdbaar in de koelkast.
- Water
- Melkroom (21%)
- Volle melk
- Tarwebloem
- Gemodificeerd maïszetmeel
- Zout
- Grano Padano kaas (0,5%) (met ei-proteïne)
- Aroma's
| Voedingswaarden | per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | kJ / 88 kcal |
| Eiwitten | 1,2 g |
| Koolhydraten | 5,1 g |
| Waarvan suikers | 1,1 g |
| Vetten | 6,9 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 4,4 g |
| Vezels | 0,1 g |
| Zout | 1,0 g |
