Spelt Penne met tomaten-paddenstoelensaus

Penne di farro con salsa pomodori e funghi

(473)

Wissel ‘gewone’ pasta eens af met penne di farro integrali, penne van volkoren spelt.

  • < 40
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • Grand'Italia Volkoren Spelt Penne

    Grand'Italia Penne gemaakt van volkoren spelt.

  • Grand'Italia Passata fijn

    Passata, gezeefde tomaten.

Bereidingswijze Spelt Penne met tomaten-paddenstoelensaus

  • Stap 1

    Bak de paddenstoelen in de olijfolie, voeg knoflook en ui toe.

  • Stap 2

    Kook de Spelt Penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Stap 3

    Voeg de peterselie en de Passata fijn toe aan de paddenstoelen.

  • Stap 4

    Kook de saus even kort tot deze wat ingedikt is.

  • Stap 5

    Giet de pasta af en serveer met de saus. Breng op smaak met zout en peper en garneer met oregano.

  • Stap 6

    Voeg bij stap 1 een glas rode wijn toe en kook even in.

Beoordeel dit recept