Mini Gnocchi met kerstomaatjes en babyspinazie

Name: Mini Gnocchi met kerstomaatjes en babyspinazie
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Mini Gnocchi di Patate; 1.00 Sugocasa Verdure; 250.00 kerstomaatjes (gehalveerd); 50.00 babyspinazie; 50.00 Parmezaanse kaas (snippers); 1.00 olijfolie

Mini Gnocchi con pomodorini e spinaci

(17)

Dit recept met Sugocasa Verdure, met gegrilde paprika en courgette, zit boordevol heerlijke groenten. De babyspinazie en kerstomaatjes voegen nog wat extra vitaminen toe en de gebakken Mini Gnocchi geven het recept een heerlijk knapperige bite.

< 20
Vegetarisch
2

Recept Mini Gnocchi Sugocasa Verdure Grand'Italia

Ingrediënten

1 pak pakken Grand'Italia Mini Gnocchi di Patate Grand'Italia Mini Gnocchi di Patate

Grand'Italia Mini Gnocchi di Patate heeft een kleinere vorm, maar de bekende volle aardappelsmaak. Uniek en verrassend lekker.
1 fles flessen Grand'Italia Sugocasa Verdure Grand'Italia Sugocasa Verdure

Een heerlijke basis tomatensaus, met gegrilde paprika en gegrilde courgette.
250 gram gram kerstomaatjes (gehalveerd) kerstomaatjes (gehalveerd)
50 gram gram babyspinazie babyspinazie
50 gram gram Parmezaanse kaas (snippers) Parmezaanse kaas (snippers)
1 el el olijfolie olijfolie

Voedingswaarden

Energie

519_kcal
Koolhydraten

46,3_g
Eiwitten

14_g
Vetten

9,1_g
Vezels

7,7_g

Bereidingswijze Mini Gnocchi met kerstomaatjes en babyspinazie

Stap 1

Kook de Mini Gnocchi voor in max. 1 min. Giet af en bak de Mini Gnocchi in de olijfolie krokant in ca. 10-12 min.
Stap 2

Verwarm de Sugocasa Verdure met de kerstomaatjes in een pan. Voeg de babyspinazie toe.
Stap 3

Schep de saus door de gebakken Mini Gnocchi en bestrooi met de Parmezaanse kaas snippers om het helemaal af te maken.
Stap 4

Serveertip: Ook erg lekker met gebakken rundersaucijs!