Bewaarde recepten
Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Inloggen of maak een account aan.
Mini Conchiglie ovenschotel met paddenstoelen
Mini Conchiglie al forno con funghi
De combinatie van champignons en oesterzwammen in dit gerecht maakt het een perfecte maaltijd voor de liefhebber van paddenstoelen. De knoflook en rode ui geeft de milde smaak van de Basilico pastasaus een heerlijke extra kik. Echt een recept voor iedereen die gek is op een creatieve ovenschotel.
Ingrediënten
-
87 g Mini Conchiglie
Zet een heerlijke en gemakkelijke gezinsmaaltijd op tafel met Grand’Italia Mini Conchiglie Tradizionali. Deze kleine, charmante pasta schelpjes zijn een favoriet voor jong en oud. Bij Grand’Italia maken we onze Mini Conchiglie van 100% kwaliteitsgraan, dat we in authentieke Italiaanse molens vermalen tot de allerbeste semolina. Dit garandeert de hoogste kwaliteit pastabloem en zorgt voor die perfecte ‘al dente’ bite. Dankzij hun unieke vorm en kleine formaat zijn ze niet alleen snel klaar, maar houden ze sauzen en soepen ook perfect vast.
Bekijk product100 g Pastasaus Basilico
Deze pastasaus dankt deze klassieke smaak aan de 100% natuurlijke ingrediënten*; zongerijpte tomaten en het Italiaanse koningskruid basilicum.
Bekijk product1 rode ui (gesnipperd)1 teen knoflook (geperst)100 g champignons (in partjes)40 oesterzwammen (in reepjes)1 bol mozzerellaBereidingswijze
Scherm aan tijdens koken- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Kook de mini conchiglie volgens de aanwijzingen op de verpakking, gedurende 8 minuten, voor een 'al dente' bite.
- Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en fruit de rode ui samen met de knoflook, de champignons en de oesterzwammen.
- Roerbak 8 minuten op middelhoog vuur. Voeg dan de pastasaus toe en haal de pan van het vuur.
- Meng de pasta met de saus en doe alles in een ingevette ovenschaal. Scheur de mozzarella en verdeel over de ovenschaal.
- Bak 15 minuten af in de oven.
Tip van ons!
Extra lekker met verse basilicum en kappertjes!
Heeft het gesmaakt?
Laat je mening horen!
Met een account kan je dit recept beoordelen. Inloggen of maak een account aan.