1) Gebruik voldoende water: breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Houd 100g per persoon aan.
2) Voeg wat zout en de pasta toe.
3) Breng het water weer aan de kook en kook de pasta gedurende 7 minuten 'al dente'.
4) Giet af en serveer direct.
Inhoud: 500 gram
- Durum tarwegries
- Eieren van hennen met vrije uitloop (20% per kg semolina)
- Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Voedingswaarden | per 100 gram |
---|---|
Energiewaarde | 1540 kJ / 367 kcal |
Eiwitten | 13 g |
Koolhydraten | 69 g |
Waarvan suikers | 3 g |
Vetten | 3,4 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 1 g |
Vezels | 4 g |
Zout | 0,07 g |