Mini Conchiglie ovenschotel met paddenstoelen

Name: Mini Conchiglie ovenschotel met paddenstoelen
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Mini Conchiglie; 1.00 Basilico pastasaus 260g; 1.00 rode uien; 2.00 knoflook; 400.00 champignons; 150.00 oesterzwammen; 1.00 mozzarella

Mini Conchiglie al forno con funghi

(2)

< 40
Vegetarisch
4

Recept Mini Conchiglie ovenschotel met paddenstoelen Grand'Italia

Ingrediënten

1 zak zakken Grand'Italia Mini Conchiglie Grand'Italia Mini Conchiglie

Kleine pastaschelpjes, perfect voor de soep, pastagerechten en ovenschotels.
1 pot potten Grand'Italia Basilico pastasaus 260g Grand'Italia Basilico pastasaus 260g

Pastasaus met tomaten en basilicum.
1 rode ui rode uien
2 teen tenen knoflook knoflook
400 gram gram champignon champignons
150 gram gram oesterzwam oesterzwammen
1 bol bollen mozzarella mozzarella

Bereidingswijze Mini Conchiglie ovenschotel met paddenstoelen

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2

Pel en snipper de rode ui. Pel en pers de knoflook. Snijd de champignons in partjes en scheur de oesterzwammen in reepjes.
Stap 3

Breng ondertussen een pan water aan de kook, kook de Grand'Italia Mini Conchiglie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer door de saus met paddenstoelen.
Stap 4

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en fruit de rode ui samen met de knoflook, de champignons en de oesterzwammen. Roerbak 8 minuten op middelhoog vuur. Voeg dan de pastasaus toe en haal de pan van het vuur.
Stap 5

Doe alles in een ingevette ovenschaal. Scheur de mozzarella en verdeel over de ovenschaal. Bak 15 minuten in de oven. Serveer direct.
Stap 6

Tip: Extra lekker met verse basilicum en kappertjes!