Pittige pinsa salami met burrata en Pesto Piccante

Pittige pinsa salami met burrata en Pesto Piccante

Pinsa con salame piccante, burrata e pesto piccante

Makkelijk

15 min

Deze pinsa met salami (spianata piccante) brengt pit en romigheid samen op één bodem. De luchtige pinsa wordt belegd met Grand’Italia Piccante pastasaus, pittige salami en gesmolten mozzarella. We toppen hem af met Pesto Piccante en heerlijk romige burrata. Perfect voor iedereen die van een beetje pit en volle smaken houdt en een Italiaanse twist aan de borrel of maaltijd. Een moderne favoriet waarmee je Italië in huis haalt.

Een recept van: Foodie by bibi

Scherm aan tijdens koken

Voor hoeveel personen ga je koken?

1 pinsa bodem
260 g Pastasaus Piccante

Onze Piccante pastasaus wordt gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten*, waaronder tomaat, rode paprika, selderij en chilipeper voor de pit.
Bekijk product
90 g Pittige pesto

We maken onze pikante pesto volgens Italiaans recept – Ricetta Italiana, met rode paprika, Italiaanse kaas en een vleugje chilipeper. En is speciaal ontwikkeld voor de liefhebber van een pittige pasta pesto.
Bekijk product
1 hand mozzarella (geraspt)
Rucola
50 g Spianata piccante
1 bol burrata
Crispy chili olie (naar smaak)
Peper en zout (naar smaak)

Makkelijk & snel Trendy Pastasaus Piccante Pesto Piccante Foodie by bibi

Scherm aan tijdens koken

Verwarm de oven voor op 220°C.
Haal de pinsa uit de verpakking en smeer hem in met een paar lepels Piccante pastasaus.
Strooi de geraspte Parmezaanse kaas erover (zoveel als je zelf lekker vindt, maar ga in ieder geval voor een lekker laagje).
Bak de pinsa met de saus en kaas voor ca. 5 minuten in de voorverwarmde oven.
Zodra de pinsa uit de oven komt beleg je deze met wat plukjes rucola, en de pittige salami.
Top af met wat burrata, Pesto Piccante, crispy chili olie, peper en zout.

Buon appetito!

Bibi van Foodiebybibi houdt van comfort food: eten waar je blij van wordt. Haar lievelingsgerecht uit de Italiaanse keuken is dan ook pasta carbonara. En deze maakt ze het liefst met onze Spaghetti Tradizionali pasta. Geserveerd in een kleurrijk diner bord, en de avond kan niet meer stuk!

Bekijk meer recepten van Foodie by bibi!