Ingrediënten
-
Spaghetti is de bekendste pasta van alle pasta's. Letterlijk betekent spaghetti 'kleine snaren'.
-
-
-
-
-
-
-
Bereidingswijze Spaghetti Mediterrane met mosselen
-
Stap 1
Kook de Spaghetti in ruim kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit intussen in een koekenpan de olijfolie. Bak de rode peper en de knoflook 1 min. Voeg de mosselen toe. Schenk de wijn in de pan.
-
Stap 2
Bak de mosselen 5 minuten of tot alle schelpen openstaan.
-
Stap 3
Giet de spaghetti af en meng met de mosselen en peterselie. Voeg naar smaak peper en zout toe.