Spaghetti Mediterrane met mosselen

Spaghetti Mediterraneo con cozze

(1334)

Lekker met een salade van rucola, kerstomaatjes en geroosterde pijnboompitten!

  • < 20
  • Vis

Ingrediënten

  • Pasta Spaghetti Tradizionali 500g Grand'Italia

    Spaghetti is de bekendste pasta van alle pasta's. Letterlijk betekent spaghetti 'kleine snaren'.

Bereidingswijze Spaghetti Mediterrane met mosselen

  • Stap 1

    Kook de Spaghetti in ruim kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit intussen in een koekenpan de olijfolie. Bak de rode peper en de knoflook 1 min. Voeg de mosselen toe. Schenk de wijn in de pan.

  • Stap 2

    Bak de mosselen 5 minuten of tot alle schelpen openstaan.

  • Stap 3

    Giet de spaghetti af en meng met de mosselen en peterselie. Voeg naar smaak peper en zout toe.

Beoordeel dit recept