Penne all'Uovo met peperoncino saus

Penne all'Uovo con salsa peperoncino

(56)

  • < 40
  • Vlees

Ingrediënten

Bereidingswijze Penne all'Uovo met peperoncino saus

  • Stap 1

    Pel en pers de knoflook. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en de kastanjechampignons in partjes.

  • Stap 2

    Breng een pan water aan de kook en bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Stap 3

    Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook 2 minuten op laag vuur. Voeg de kastanjechampignons en de bloemkool toe en roerbak in 8 minuten rondom goudbruin. Voeg tot slot de Peperoncino saus en de pasta toe en kook 4 minuten zachtjes door.

  • Stap 4

    Verdeel de pasta over de borden en garneer met de Parmezaanse kaas en de veldsla.

Recept Penne met peperoncino Grand'Italia
Beoordeel dit recept