Mini Spaghetti staat in Italië beter bekend als ‘spaghetti tagliati’, wat letterlijk gesneden spaghetti betekent. Spaghetti tagliati is ontstaan uit de gewoonte om lange pasta te breken voor gerechten in bouillon of voor soepen. Maar deze kleine pastavorm in handige klein formaatverpakking is ook ideaal voor een heerlijke Italiaanse gezinsmaaltijd!
La combinazione perfetta
Combineer deze kleine pastavorm met een fijne saus voor een perfecte balans op de vork. Probeer Mini Spaghetti eens met Tradizionale of Basilico saus, beide heerlijke tomatensauzen met een klassieke en eenvoudige smaak. Liever wat meer pit? Ga dan voor Piccante saus met rode peper.
1) Weeg 100g pasta per persoon af.
2) Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat 'laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater'.
3) Kook de Mini Spaghetti gedurende 7 minuten 'al dente'. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 8 minuten.
4) Giet de pasta af en bewaar eventueel wat kookvocht voor de bijbehorende pastasaus. Meng de pasta door de saus en geniet van een heerlijke pastamaaltijd.
Inhoud: 350 gram
Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.
- 100% durum tarwegries
- Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Voedingswaarden | per 100 gram |
---|---|
Energiewaarde | 1513 kJ / 357 kcal |
Eiwitten | 13 g |
Koolhydraten | 72 g |
Waarvan suikers | 3,2 g |
Vetten | 1,3 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
Vezels | 2,5 g |
Zout | 0 g |
Uitgelicht recept
Mini Spaghetti met Basilico en gehaktballetjes
Op zoek naar een snel en lekker pastagerecht voor het hele gezin? Dan is deze Mini Spaghetti met Basilico saus een echte aanrader. De voorgesneden spaghetti kook je al in 7 minuten 'al dente'!
Zie Recept...Ingredienten
- 1 pak Grand'Italia Mini Spaghetti Tradizionali
- 1 pot Grand'Italia Basilico pastasaus 400g
- 300 gram magere rundergehaktballetjes
- 1 courgette (in kleine blokjes)
- 1 winterpeen (in kleine blokjes)
- 1 gele paprika (in kleine blokjes)
- 1 el olijfolie
- Handvol Parmezaanse kaas (geraspt)
- Snuf peper en zout (naar smaak)
- < 20
- Vlees
- 4