Mini Fusilli Tradizionali pasta

Geniet van de lekkere smaak van La Bella Vita met Grand’Italia Mini Fusilli Tradizionali

Grand’Italia Mini Fusilli Tradizionali (witte pasta) wordt geproduceerd in Italië. We maken onze Mini Fusilli Tradizionali van semolina, ook wel tarwegries genoemd, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Het gebruik van harde tarwe in de pasta geeft een stevige ‘al dente’ bite. We malen de tarwe voor 100% in Italiaanse molens, zodat we de allerbeste kwaliteit kunnen garanderen. 

Naast de Tradizionali pastacategorie hoort Mini Fusilli Tradizionali ook in onze mini-familie van kleinere pastavormpjes. Perfect voor met het gezin, in een lekkere ovenpasta of in een pastasalade, en ook nog eens super snel klaar. 

De verpakking van 350g is geschikt voor 3-4 personen. 100g ongekookte pasta per persoon.

  • Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
  • Semolina gemalen in Italiaanse molens
  • Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano
  • Kleine ‘mini’ pasta voor een makkelijke gezinsmaaltijd
  • Handige klein formaatverpakking
Pasta Mini Fusilli Tradizionali 350g claim Grand'Italia

Fusilli is een spiraalvormige pasta, die ook wel eens een wokkel of kurkentrekker wordt genoemd. De naam is afkomstig van het Italiaanse ‘Fuso’, dat ‘spil’ betekent. Fusilli werd vroeger namelijk gemaakt door het pastadeeg om een dunne stok te wikkelen en zo de spiraalvorm te maken. Er wordt gedacht dat fusilli oorspronkelijk rond de 18e eeuw is ontstaan in Napels. Wij hebben dit populaire pastavormpje gebruikt als inspiratie voor een kleinere variant, Mini Fusilli. 

Naast deze traditionele variant, hebben we ook in Mini Penne Volkoren, Mini Penne Tradizionali, Mini Conchiglie Tradizionali en Mini Spaghetti in ons assortiment. 

Bij Grand’Italia maken we de Mini Fusilli Tradizionali van 100% kwaliteitsgraan. De graankorrels worden vermalen tot semolina in Italiaanse molens om de kwaliteit van het pastabloem te garanderen. Zo kun jij van de allerlekkerste pasta genieten in jouw favoriete pastasalades of snelle pasta voor doordeweeks.

La combinazione perfetta

De spiraalvorm van Mini Fusilli gaat perfect samen met verschillende soorten pastasauzen en ingrediënten. Jouw favoriete pastasaus blijft namelijk perfect in de spiraalvorm hangen, waardoor je welke keer het perfecte hapje ervaart. Mini Fusilli is door het kleinere vormpje goed geschikt voor bijvoorbeeld pastasalades of als toevoeging aan een lekker gevulde Italiaanse soep. Combineer Mini Fusilli bijvoorbeeld eens in een Minestrone soep. Je kunt Mini Fusilli dus zowel warm als koud serveren! 

Mini Fusilli Tradizionali koken

  1. Weeg 100g mini fusilli per persoon af. 
  2. Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’. 
  3. Hoe lang moet mini fusilli koken? Het voordeel van deze kleine pasta is dat hij super snel klaar is. Kook de mini fusilli gedurende 6 minuten ‘al dente’. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 7 minuten. 
  4. Giet de pasta af en meng door de pastasaus. Maak je een pastasalade? Spoel dan de pasta even kort af met koud water. 

Gebruik je de Mini Fusilli in een Italiaanse soep? Houd er dan rekening mee dat de pasta tijdens het verwarmen van de soep nog verder gaart en extra vocht opneemt. In plaats van de Mini Fusilli 7 minuten ‘al dente’ te koken, kook je deze pasta voor 4 minuten voor en voeg je deze daarna toe aan de soep. 

Inhoud: 350g. Mini pasta is naast Mini Fusilli Tradizionali ook verkrijgbaar in een aantal andere vormen, zoals Mini Penne Volkoren, Mini Penne Tradizionali, Mini Conchiglie Tradizionali en Mini Spaghetti.

Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.

  • 100% durum tarwegries
  • Kan sporen bevatten van soja en mosterd.

Voedingswaarden per 100 gram
Energiewaarde 1513 kJ / 357 kcal
Eiwitten 13 g
Koolhydraten 72 g
Waarvan suikers 3,2 g
Vetten 1,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Vezels 2,5 g
Zout 0,0 g