1) Breng 1 liter water per 100g gnocchi aan de kook.
2) Voeg wat zout en de gnocchi toe.
3) Kook de gnocchi 3 minuten in kokend water. De gnocchi zijn gaar als ze boven komen drijven.
4) Giet de gnocchi af en serveer direct.
Inhoud: 500 gram (geschikt voor 2-3 personen, ca. 200g per persoon)
- Aardappelpuree (80%) (water, gedroogde aardappelvlokken)
- Tarwemeel type ''00'' (18%)
- Zout
- Natuurlijke aroma's
- Rijstmeel
- Zuurteregelaar: melkzuur
- Conserveermiddel: sorbinezuur
- Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
Voedingswaarden | per 100 gram |
---|---|
Energiewaarde | 746 kJ / 176 kcal |
Eiwitten | 4,5 g |
Koolhydraten | 38 g |
Waarvan suikers | 0,2 g |
Vetten | 0,4 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
Vezels | 1,1 g |
Zout | 0,87 g |