Volkoren fusilli met carbonarasaus, bloemkool en kappertjes

Name: Volkoren fusilli met carbonarasaus, bloemkool en kappertjes
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 Fusilli Volkoren; 2.00 Carbonara 260g; 1.00 kappertjes; 300.00 Bloemkoolroosjes; 1.00 peper; 1.00 zout; 1.00 fijngehakte peterselie

Fusilli integrali alla carbonara con cavolfiore e capperi

(1232)

Groenteliefhebbers worden blij van deze pasta carbonara

< 20
Vlees
4

Recept Volkoren fusilli met carbonarasaus, bloemkool en kappertjes Grand'Italia

Ingrediënten

500 gram gram Grand'Italia Fusilli Volkoren Grand'Italia Fusilli Volkoren

Door de grove structuur biedt deze volkoren Fusilli een goede bron van vezels.
2 pot potten Grand'Italia Carbonara 260g Grand'Italia Carbonara 260g

Roomsaus met pancetta.
1 eetlepel eetlepels kappertjes kappertjes
300 gram gram Bloemkoolroosje Bloemkoolroosjes
1 snufje snufjes peper peper
1 snufje snufjes zout zout
1 takje takjes fijngehakte peterselie fijngehakte peterselie

Bereidingswijze Volkoren fusilli met carbonarasaus, bloemkool en kappertjes

Stap 1

Kook de fusilli volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Kook tegelijkertijd de bloemkoolroosje beetgaar in een pan met water.
Stap 2

Giet de pasta en de bloemkool af. Verwarm de pastasaus.
Stap 3

Zet het vuur uit, roer de peterselie en de kappertjes door de saus en als laatste de bloemkool. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
Stap 4

Meng de saus met de fusilli en serveer meteen.