Ingrediënten
-
Pastasaus met zongedroogde tomaten.
-
Spaghetti is de bekendste pasta van alle pasta's. Letterlijk betekent spaghetti 'kleine snaren'.
-
-
-
-
-
Bereidingswijze Spaghetti met Toscaanse tomatensaus en broccoli
-
Stap 1
Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
-
Stap 2
Kook de broccoliroosjes in een paar minuten beetgaar in een pan met water. Giet af en breng op smaak met peper, zout en een snufje nootmuskaat.
-
Stap 3
Bak in een steelpan de spekjes mooi bruin (door hun eigen vet is hierbij in principe geen extra olie of boter nodig). Voeg de pastasaus bij de spekjes en warm de saus op.
-
Stap 4
Giet de spaghetti af en verdeel over de borden. Giet op elk bord enkele lepels saus met spekjes en garneer met de nog warme broccoli.