Name: Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 Spaghetti Tradizionali pasta; 500.00 Sugocasa Piccante; 400.00 rundergehakt; 1.00 knoflook; 1.00 uien; 1.00 eieren; 40.00 paneermeel; 1.00 courgettes, in stukjes; 50.00 Parmezaanse kaas; 50.00 rucola; 1.00 olijfolie

(20)

Een gemakkelijk en smaakvol recept voor de liefhebber van een klassieke spaghetti met gehaktballetjes. Door het zelf draaien van de gehaktballetjes wordt het gerecht helemaal zoals jij het lekker vindt! De chilipepertjes in de Sugocasa Piccante zorgen voor dat kleine beetje extra spice.

< 40
Vlees
4

Ingrediënten

400 gram gram Grand'Italia Spaghetti Tradizionali pasta Grand'Italia Spaghetti Tradizionali pasta

Spaghetti is een sliertpasta, gemaakt van 100% kwaliteitsgraan voor een heerlijke stevige bite.
500 gram gram Grand'Italia Sugocasa Piccante Grand'Italia Sugocasa Piccante

Sugocasa Piccante is een heerlijke lichtpittige tomatensaus, gemaakt van 20 verse, zongerijpte tomaten en chilipeper.
400 gram gram rundergehakt rundergehakt
1 teen tenen knoflook knoflook
1 ui uien
1 ei eieren
40 gram gram paneermeel paneermeel
1 courgette, in stukjes courgettes, in stukjes
50 gram gram Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
50 gram gram rucola rucola
1 eetlepel eetlepels olijfolie olijfolie

Bereidingswijze Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Stap 1

Pel en pers de knoflook. Pel en snipper de ui. Meng de ui en knoflook met het gehakt, het ei en het paneermeel. Breng op smaak met peper en zout en vorm kleine balletjes van het gehakt.
Stap 2

Breng een pan water aan de kook en bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 3

Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de balletjes rondom bruin aan. Voeg de courgette toe en bak kort mee. Voeg de Sugocasa Piccante toe en laat 10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 4

Verdeel de spaghetti en de saus over de borden en garneer met de Parmezaanse kaas en de rucola.