Rigatoni met ansjovis en olijven

Name: Rigatoni met ansjovis en olijven
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 Rigatoni Tradizionali; 1.00 Capperi (kappertjes); 2.00 Basilico 260g; 1.00 ansjovis; 1.00 uien; 100.00 zwarte olijven; 1.00 oregano; 1.00 peper; 1.00 zout

Rigatoni alla puttanesca

(1116)

Geniet van deze klassieker met anjovis en olijven.

< 20
Vis
4

Recept Rigatoni met ansjovis en olijven Grand'Italia

Ingrediënten

500 gram gram Grand'Italia Rigatoni Tradizionali Grand'Italia Rigatoni Tradizionali

Rigatoni hebben een grotere diameter dan penne en recht uitgesneden uiteinden.
1 eetlepel eetlepels Grand'Italia Capperi (kappertjes) Grand'Italia Capperi (kappertjes)

Kappertjes.
2 potje potjes Grand'Italia Basilico 260g Grand'Italia Basilico 260g

Pastasaus met tomaten en basilicum.
1 blik blikken ansjovis ansjovis
1 stuk stuks ui uien
100 gram gram zwarte olijf zwarte olijven
1 theelepel theelepels oregano oregano
1 snufje snufjes peper peper
1 snufje snufjes zout zout

Bereidingswijze Rigatoni met ansjovis en olijven

Stap 1

Kook de rigatoni volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Stap 2

Bak intussen de ansjovis en de ui een paar minuten in een scheut olijfolie. Roer er de Basilico pastasaus, de olijven en de kappertjes door. Breng op smaak met peper, zout en oregano.
Stap 3

Giet de pasta af en roer deze door de saus.