Pipe rigate met scampi's

Name: Pipe rigate met scampi's
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 Pipe Rigate Tradizionali; 400.00 Basilico 400g; 1.00 fijngesnipperde uien; 1.00 knoflook; 25.00 scampi's; 2.00 fijngehakte peterselie; 1.00 peper; 1.00 zout; 1.00 olijfolie

Pasta di mare

(1442)

Een heerlijk authentiek pastagerecht met scampi!

< 20
Vis
4

Recept Pipe Rigate met scampi's Grand'Italia

Ingrediënten

500 gram gram Grand'Italia Pipe Rigate Tradizionali Grand'Italia Pipe Rigate Tradizionali

Pipe Rigate zijn korte, dikke, gebogen pijpjes die een beetje op elleboogjesmacaroni lijken.
400 gram gram Grand'Italia Basilico 400g Grand'Italia Basilico 400g

Pastasaus met tomaten en basilicum.
1 stuk stuks fijngesnipperde ui fijngesnipperde uien
1 teentje teentjes knoflook knoflook
25 stuk stuks scampi scampi's
2 eetlepel eetlepels fijngehakte peterselie fijngehakte peterselie
1 snufje snufjes peper peper
1 snufje snufjes zout zout
1 scheutje scheutjes olijfolie olijfolie

Bereidingswijze Pipe rigate met scampi's

Stap 1

Kook de pipe rigate volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Stap 2

Fruit intussen de ui en de knoflook in een scheutje olijfolie tot deze glazig worden. Voeg de scampi's toe en bak deze ca. 2
Stap 3

Roer er de pastasaus door en laat alles goed warm worden. Giet de pasta af en roer deze samen met de peterselie door de saus. Breng eventueel op smaak met peper en zout.