Mini penne rigate met gehaktballetjes in tomatensaus

Name: Mini penne rigate met gehaktballetjes in tomatensaus
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Basilico pastasaus 400g; 1.00 Mini Penne Tradizionali; 3.00 verse basilicum; 400.00 gehakt; 1.00 honing; 3.00 paneermeel; 1.00 mosterd; 1.00 versnipperde sjalotjes; 1.00 eieren

Mini penne con polpette

(1311)

Gehaktballetjes op z’n Italiaans

< 50
Vlees
4

Recept Mini penne rigate met gehaktballetjes in tomatensaus Grand'Italia

Ingrediënten

1 pot potten Grand'Italia Basilico pastasaus 400g Grand'Italia Basilico pastasaus 400g

Grand'Italia Basilico pastasaus is een heerlijke tomatensaus, met het Italiaanse kruid basilicum.
1 pak pakken Grand'Italia Mini Penne Tradizionali Grand'Italia Mini Penne Tradizionali

Kleine holle pasta, ideaal voor een lekkere pastasalade.
3 blaadje blaadjes verse basilicum verse basilicum
400 gram gram gehakt gehakt
1 eetlepel eetlepels honing honing
3 eetlepel eetlepels paneermeel paneermeel
1 theelepel theelepels mosterd mosterd
1 stuk stuks versnipperd sjalotje versnipperde sjalotjes
1 stuk stuks ei eieren

Bereidingswijze Mini penne rigate met gehaktballetjes in tomatensaus

Stap 1

Meng het gehakt met de mosterd, de honing, het sjalotje, het paneermeel en het ei en maak er kleine balletjes van.
Stap 2

Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Stap 3

Bak tegelijkertijd de gehaktballetjes in ca. 10-15 minuten (afhankelijk van de grootte) aan alle kanten bruin.
Stap 4

Warm de pastasaus op. Rol de gehaktballetjes door de saus en haal de pan van het vuur.
Stap 5

Giet de pasta af en verdeel deze over de borden. Schep op elk bord wat gehaktballetjes en saus, en garneer met verse basilicum.