Linguine alla Napoletana

Name: Linguine alla Napoletana
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 Linguine all'Uovo; 1.00 Sugocasa Erbe; 2.00 olijfolie; 2.00 knoflook; 1.00 uien; 1.00 pittige paprikapoeder; 50.00

(520)

Eerst Napoletana proeven, dan sterven! Toch maar niet. Want als je dit recept voor de klassieke tomatensaus uit Napels hebt geproefd, wil je het nog veel vaker bereiden.

< 20
Vegetarisch
4

Recept Linguine alla Napoletana Grand'Italia

Ingrediënten

400 gram gram Grand'Italia Linguine all'Uovo Grand'Italia Linguine all'Uovo

Linguine heeft de lengte van spaghetti en het platte van fettuccine.
1 fles flessen Grand'Italia Sugocasa Erbe Grand'Italia Sugocasa Erbe

Sugocasa Erbe is een heerlijke tomatensaus met kruiden, en de verse tomatensmaak van de 1,5kg zongerijpte tomaten.
2 eetlepels eetlepels olijfolie olijfolie
2 tenen tenen knoflook knoflook
1 ui uien
1 mespuntje mespuntjes pittige paprikapoeder pittige paprikapoeder
50 gram gram Parmezaanse kaas, geraspt Parmezaanse kaas, geraspt
hand handen peterselieblaadjes, fijngehakt peterselieblaadjes, fijngehakt

Bereidingswijze Linguine alla Napoletana

Stap 1

Fruit de ui en knoflook in olie in een braadpan. Voeg de tomatensaus en paprikapoeder toe. Roer goed door elkaar en laat op laag vuur 5 minuten zachtjes pruttelen.
Stap 2

Kook de Linguine all'Uovo volgens de aanwijzing op de verpakking.
Stap 3

Giet de pasta af en meng met de saus.
Stap 4

Verdeel over 4 borden en bestrooi met Parmezaanse kaas en peterselie.