Name: Lasagne met kabeljauw
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Lasagne all'Uovo 250g; 1.00 Besciamella (saus); 1.00 Sugocasa Erbe; 50.00 droge witte wijn; 400.00 kabeljauwfilets; 2.00 gedroogde oregano; 1.00 fijngesneden basilicum; 1.00 fijngehakte peterselie; 5.00 laurierblaadjes; 1.00 olijfolie

(2148)

Ook bereid met vis is dit klassieke lasagne gerecht er een om je vingers bij af te likken. Een heerlijk lasagne recept met kabeljauw.

< 60
Vis
4

Ingrediënten

1 pak pakken Grand'Italia Lasagne all'Uovo 250g Grand'Italia Lasagne all'Uovo 250g

Lasagnebladen met een rijke volle pastasmaak.
1 pot potten Grand'Italia Besciamella (saus) Grand'Italia Besciamella (saus)

Besciamella saus, kan direct gebruikt worden.
1 fles flessen Grand'Italia Sugocasa Erbe Grand'Italia Sugocasa Erbe

Sugocasa Erbe is een heerlijke tomatensaus met kruiden, en de verse tomatensmaak van de 1,5kg zongerijpte tomaten.
50 ml ml droge witte wijn droge witte wijn
400 gram gram kabeljauwfilet kabeljauwfilets
2 eetlepel eetlepels gedroogde oregano gedroogde oregano
1 handvol handen vol fijngesneden basilicum fijngesneden basilicum
1 handvol handen vol fijngehakte peterselie fijngehakte peterselie
5 blaadje blaadjes laurierblad laurierblaadjes
1 scheutje scheutjes olijfolie olijfolie

Bereidingswijze Lasagne met kabeljauw

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2

Verwarm intussen de Sugocasa, voeg de witte wijn, de oregano en de laurierblaadjes toe en laat 10 minuten op laag vuur pruttelen. Verwijder daarna de laurierblaadjes.
Stap 3

Vet een ovenschaal in met olijfolie. Bedek de bodem van de ovenschaal met lasagnebladen. Verdeel hierover een paar lepels Besciamella saus over en leg hierop een nieuwe laag lasagnebladen. Verdeel de Sugocasa, basilicum, peterselie en vis over de lasagnebladen. Breng op smaak met zout en peper. Maak 3 lagen met alle ingrediënten en dek de laatste laag af met alleen lasagnebladen en Sugocasa. Besprenkel rijkelijk met olijfolie.
Stap 4

Bak de lasagne ca. 30 minuten in een voorverwarmde oven, totdat de bovenkant mooi goudbruin is.