Tagliatelle met olijven, tuinbonen en Parmezaanse kaas

Name: Tagliatelle met olijven, tuinbonen en Parmezaanse kaas
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 Tagliatelle all'Uovo 500g; 2.00 fijngehakte peterselie; 75.00 Parmezaanse kaas; 250.00 tuinbonen; 150.00 zwarte olijven; 1.00 olijfolie

Tagliatelle verdi con olive, fave e parmigiano

(1621)

Dit frisse lenterecept van Grand’Italia smaakt verrukkelijk op een zonnige dag

< 20
Vegetarisch
4

Recept Tagliatelle met olijven, tuinbonen Grand'Italia

Ingrediënten

500 gram gram Grand'Italia Tagliatelle all'Uovo 500g Grand'Italia Tagliatelle all'Uovo 500g

Tagliatelle wordt gemaakt door vellen pasta op te rollen en in linten te snijden.
2 eetlepel eetlepels fijngehakte peterselie fijngehakte peterselie
75 gram gram Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
250 gram gram tuinboon tuinbonen
150 gram gram zwarte olijf zwarte olijven
1 scheutje scheutjes olijfolie olijfolie

Bereidingswijze Tagliatelle met olijven, tuinbonen en Parmezaanse kaas

Stap 1

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking.
Stap 2

Voeg de tuinbonen 4-5 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de pasta. Giet de pasta met tuinbonen af en zet deze in een grote pan op matig vuur. Giet er een flinke scheut olijfolie bij en roer er de olijven, de peterselie en Parmezaanse kaas door. Laat het geheel nog 2 minuten zacht koken zodat de kaas smelt.
Stap 3

Verdeel de pasta over de borden en garneer met een beetje Parmezaanse kaas.