Ingrediënten in een pasta ovenschotel

De ingrediënten voor een typisch Italiaanse ovenschotel? Verse groenten, tomaten en zeker ook ‘importante’: kaas! In een Italiaanse ovenschotel zorgt kaas voor een smakelijke bite, maar is ook belangrijk voor de structuur. De kaas zorgt er namelijk voor dat de ingrediënten bij elkaar blijven en niet te vergeten: voor een lekker goudbruin korstje.

Italiaanse ovenschoten bereiden

Ben je een echte kaasliefhebber? Probeer eens de ovenschotel van tortellini met ricotta. Deze pasta heeft in totaal drie soorten kazen, waaronder Parmezaan, ricotta en mozzarella. Een andere heerlijk recept waar kaas niet in mag ontbreken is de ovenschotel met aubergine.

Aan de slag met een recept voor ovenschotel

Ga meteen aan de slag met een heerlijke Italiaanse ovenschotel. Kun je nog een keukenhulpje gebruiken? Download de Pasta Maestro app voor Italiaanse pastaklassiekers, verrassende recepten, stap-voor-stap bereiding en bijzondere verhalen.

2 resultaten gevonden

  • 4

    Ovenschotel met tortellini, ricotta en mozzarella

    Pasticcio di tortellini

  • 4

    Ovenschotel met aubergine

    Parmigiana di melanzane