1) Gebruik voldoende water: breng 1 liter water per 100 gram pasta aan de kook en voeg wat zout toe. Houd 100 gram pasta per persoon aan.
2) Voeg de pasta toe en breng het water weer aan de kook. Kook de pasta gedurende 13-15 minuten 'al dente'.
3) Giet direct af en combineer met een pestosaus.
- 100% durum tarwegries
Voedingswaarden | per 100 gram |
---|---|
Energiewaarde | 1498 kJ / 353 kcal |
Eiwitten | 13 g |
Koolhydraten | 71 g |
Waarvan suikers | 1,6 g |
Vetten | 1,2 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
Vezels | 3,2 g |
Zout | 0,0 g |