87 Inspiratie
De beroemde chocoladedrank uit Turijn
Turijn wordt geroemd om haar liefde voor chocolade en dan vooral om haar <i>Bicerin</i>. Deze Turijnse specialiteit heeft zijn naam te danken aan <i>Caffè Al Bicerin</i>, waar ...
Italiaanse streekgerechten
Dé Italiaanse keuken bestaat eigenlijk helemaal niet: Italiaans eten is zo divers als de Italianen zelf. Zo bestaat de Siciliaanse keuken uit Arabische invloeden en herken je in de keuken van het Noor...
De Moka Pot
In 1933 ontwikkelde Luigi de Ponti in samenwerking met het merk Bialetti de Moka Pot, gedreven door de recessie van die tijd. Italianen konden minder vaak hun koffie in een <i>Caffè</i> nu...