Ingrediënten
-
Verfijnde Penne van 100% natuurlijke ingrediënten, perfect voor heerlijke en kleurrijke pastasalades.
-
-
-
-
-
-
Voedingswaarden
-
Energie
473kcal
-
Koolhydraten
58,6g
-
Eiwitten
34,2g
-
Vetten
10,4g
-
Vezels
5,4g
Bereidingswijze Pastasalade met gerookte kip
-
Stap 1
Kook de Salade Pasta Penne in 11 min. 'al dente'. Giet af en spoel koud onder de kraan. Laat goed uitlekken.
-
Stap 2
Snijd de gerookte kip in kleine, smalle reepjes. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Verhit een koekenpan met een scheutje olijfolie en voeg de broccoliroosjes toe en bak 5 minuten op hoog vuur.
-
Stap 3
Rasp de schil van een citroen en pers het sap uit. Meng met de yoghurt en breng op smaak met peper. Meng de Salade Pasta Penne met de frisse yoghurtdressing. Voeg vervolgens de gerookte kip en broccoliroosjes toe en meng. Voeg tot slot de rucola toe en meng nogmaals.
-
Stap 4
Verdeel de pasta over de borden en garneer met vers geraspte Parmezaanse kaas.
-
Stap 5
Tip: Extra lekker met verse oregano!