De Italianen staan bekend als echte levensgenieters. Zij hechten veel waarde aan eten en drinken. Deze factoren spelen dan ook een heel belangrijke rol in het dagelijks leven van een Italiaan. Dat is te zien aan de tijd die de Italianen vrijmaken voor het nuttigen van de lunch of het diner. Eten de meeste Nederlanders tussen de middag een gesmeerde boterham in de kantine of achter het bureau; de Italianen pakken dat helemaal anders aan.

Ze nemen rustig de tijd voor hun lunch. Elke middag eten zij buiten de deur (met een goed glas wijn!) en blijven dan gerust gemiddeld 1 à 2 uur weg. Heerlijke anti-pasti, pasta’s, pizza’s en salades zijn bekende gerechten uit de Italiaanse keuken.

Laat je inspireren door onze website en het Italiaanse eten en beleef Italiaanse momenten in eigen keuken!